Histórias de Mudança: Alimentos Sustentáveis ​​para as Pessoas e o Planeta - CIDSE

Histórias de mudança: comida sustentável para as pessoas e o planeta

Acreditamos no poder das histórias para contribuir para uma mudança positiva, trazendo à tona os contos de pessoas comuns, suas lutas, ideias e as iniciativas sustentáveis ​​que constroem no dia a dia. Com foco este ano na produção e consumo sustentável de alimentos, a campanha 'Mudança para o planeta - Care for the Peoplelançou seu primeiro 'Histórias de mudança: comida sustentável para as pessoas e o planeta' série de vídeos.

 

Uma a duas histórias são lançadas a cada mês, mostrando uma diversidade de vozes e iniciativas que estão acontecendo ao redor do mundo para construir, passo a passo, uma cultura de cuidado, solidariedade e responsabilidade mútua pelo nosso planeta. Cada história representa uma transformação pessoal ou coletiva em direção a uma maneira mais sustentável de consumir ou produzir alimentos. Ao fazer isso, eles contribuíram para o bem-estar de suas comunidades e seu ambiente imediato.

Através desses exemplos de iniciativas locais e / ou pessoais bem-sucedidas, pretendemos inspirar os cidadãos a agir rumo a formas mais sustentáveis ​​de consumir e produzir alimentos, tornando-nos mais conscientes de nosso uso dos recursos naturais e de nosso papel como cidadãos para provocar mudanças significativas em nossas sociedades.

Aqui abaixo as histórias de mudança consciente, iniciativas locais e pessoais simples que colocam as pessoas e o planeta em primeiro lugar!

 

Histórias de mudança: comida sustentável para as pessoas e o planeta

 

Alfredo Sendim
1. Reconectando-se com a natureza: a história de Alfredo Sendim

A coexistência responsável e consciente com a natureza está no cerne da abordagem de Alfredo à agricultura. Como agricultor biológico em Portugal, aprendeu que os ecossistemas são delicados e interligados e, por isso, devem ser valorizados e cuidados. 

Leia a história e Assistir o vídeo. 

 

 

 

Masipag
2. Comunidades resilientes: a história de Masipag nas Filipinas

Existem alternativas que funcionam, que respeitam os meios de subsistência dos agricultores, protegendo, restaurando e preservando os recursos naturais que são essenciais para nossas vidas. Ao persistir e acreditar no poder das pessoas e das comunidades de trabalharem juntas, imaginar e implementar soluções adaptadas ao seu contexto e ambiente, são possíveis mudanças em diferentes níveis.

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3. Alimentos sustentáveis ​​encontram a economia social: a história do padre Samuel Guedes

Tomar medidas para combater o desemprego e a instabilidade econômica levou o Padre Guedes a explorar o potencial da alimentação sustentável e da restauração social, apoiando as famílias em Portugal, melhorando e inclusivamente, a economia local e resiliente. 

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4. Transição e mudança começam em casa: a história de Teresa Nazareth

Teresa estava sempre atenta e preocupada com o mundo, mais ou menos conscientemente, mas foi com o nascimento de seu primeiro filho, Bernardo, que ela estava absolutamente ciente da interconectividade da vida e da natureza e do papel que podemos desempenhar a partir de casa para mudar nossa maneira de viver.

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5. Repensando o consumo para um sistema alimentar mais justo, saudável e sustentável

Sempre há algo que podemos fazer para contribuir para a mudança que queremos ver em nosso mundo. Uma delas é a maneira como consumimos nossa comida. Christophe Nothomb nos conta sobre sua experiência de coordenar uma rede de grupos de compra solidários em Bruxelas (Réseau des GASAP) e como isso desafia nossos padrões de consumo, por meio dessa história motivadora de mudança.

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Dulcineia Carvalho 

6. Colocando em prática a ecologia integral: a história de Dulcineia Carvalho
Dulcineia Carvalho, voluntária da Associação Casa Velha - Ecologia e Espiritualidade em Portugal, lembra-nos o poder das pequenas ações para potenciar a mudança cuidando uns dos outros e dando pequenos passos concretos no nosso quotidiano para preservar o ambiente.

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7. Combate ao desperdício de alimentos começa na escola: Daniel Romero e seus alunos

Os alunos da Divino Pastor School, em Málaga, Espanha, criaram um ótimo vídeo para conscientizar e convidar seus colegas a mudarem seus hábitos em relação à quantidade de comida que desperdiçavam, começando na escola. O professor deles, Daniel Romero, compartilha conosco o processo e o desenvolvimento do videoclipe e como ele os transformou.

Assistir o vídeo. 

 

 

Carlo

 

8. Transformando cidades em espaços produtivos sustentáveis: a visão da Santropol Roulant sobre a agricultura urbana

As cidades também podem se tornar espaços vibrantes de mudança. Santropol Roulant, é um exemplo inspirador da agricultura urbana em Montreal, Canadá. Mostra como os telhados e cozinhas podem se tornar espaços produtivos sustentáveis, locais de encontro, trabalho coletivo e solidariedade, levando comida a pessoas com perda de mobilidade ou autonomia e, assim, rompendo o isolamento social.

Leia a história e Assistir o vídeo. 

 

História de Cafod

 

9. Paróquias agem: produzindo e compartilhando alimentos sustentáveis ​​para as pessoas e o planeta

David Jackson é membro do grupo Live Simply da CAFOD. Junto com sua paróquia e pessoas da comunidade, eles se reúnem para produzir vegetais orgânicos para compartilhar com as instituições de caridade.

Leia a entrevista e Assistir a história

 

 

MMeneses

 

10. Vida sustentável: nutrindo nosso relacionamento com a natureza e com os outros

Apaixonado pela vida e em busca da liberdade. Na 25, Maria Meneses, uma jovem vibrante de Portugal, descobriu que havia uma palavra para o que ela estava vivendo: sustentabilidade.

Leia a história e Assistir o vídeo. 

 

 

Participe da conversa on-line seguindo a campanha em Facebook e Twitter, através das hashtags #Change4Planet. Também queremos ouvir sua história! Compartilhe conosco seus pensamentos e reflexões sobre como você está se engajando em maneiras sustentáveis ​​de produzir e consumir alimentos.

 

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