Selon le nouveau rapport de la CIDSE, publié à l'occasion de la Journée mondiale de l'alimentation, l'agriculture à petite échelle et durable doit nourrir le monde en proie au changement climatique. (Version française ci-dessous)
CIDSE communiqué de presse - pour publication immédiate, 11 octobre 2012
(Bruxelles / Rome, 11, octobre 2012) Les activités agricoles représentent un tiers des émissions totales de gaz à effet de serre (GES), dont la majeure partie provient de l'agriculture industrielle. Mais les agriculteurs sont également parmi les premiers à ressentir les effets du changement climatique, les récoltes échouant du fait de conditions météorologiques de plus en plus extrêmes. Des systèmes alimentaires plus durables, opérant à plus petite échelle, peuvent réduire les émissions provenant de l'agriculture et sont plus résistants aux aléas climatiques. C'est ainsi que nous pouvons nourrir le monde aux prises avec le changement climatique, selon un nouveau rapport de l'alliance internationale des agences de développement catholiques CIDSE.
«L'agriculture est à la fois coupable et victime du changement climatique. Nous devons changer de toute urgence notre façon de produire et de consommer des aliments si nous voulons nourrir la population croissante du monde tout en respectant la nature. Si nous continuons à tirer le maximum des ressources de la planète, davantage de personnes seront confrontées à la faim et l'avenir de l'humanité et de la planète sera menacé », a déclaré Secrétaire général de la CIDSE Bernd Nilles.
Selon le rapport «Agriculture: du problème à la solution», l’intérêt d’investir dans des systèmes de production alimentaire durable est double: une réduction des émissions de GES ralentirait la contribution humaine au changement climatique (atténuation) et augmenterait également la capacité de l’agriculture à y faire face (adaptation). Bon nombre des solutions techniques actuellement proposées, telles que l'inclusion de l'agriculture dans les marchés du carbone, sont fausses car elles sont hors de portée des plus vulnérables.
«Les aliments produits selon des méthodes industrialisées contribuent considérablement aux émissions de gaz à effet de serre provenant des engrais azotés synthétiques, du méthane provenant d'animaux d'élevage, ainsi que du défrichement et du déboisement à grande échelle.
«Nous devons appliquer les principes écologiques pour réduire les émissions, mais aussi pour accroître la résistance de l'agriculture aux changements climatiques, tels que les pluies irrégulières, les sécheresses et les inondations. Les systèmes de production écologiques sont plus diversifiés et soutiennent la biodiversité, ce qui augmente leur capacité à réagir à un climat irrégulier par rapport aux systèmes monocultures caractérisant l'agriculture industrielle. ” dit Responsable de la politique alimentaire de la CIDSE Gisele Henriques.
L'agroalimentaire affirme que l'augmentation de la production alimentaire via l'intensification de la production est la solution à la crise alimentaire, mais que cela ne va pas au fond des choses. En fait, malgré la croissance démographique mondiale, nous produisons aujourd'hui 17 pour cent de plus de calories par jour et par personne par rapport à 30 il y a quelques années.
"Les plus pauvres du monde souffrent de la faim malgré le 30% de gaspillage alimentaire dans les pays riches où l'obésité constitue déjà une menace majeure pour la santé. Nous ne pouvons éliminer la faim que si nous nous attaquons à ses causes profondes, à savoir l'inégalité et l'exclusion. Pour cela, nous devons accorder une attention particulière aux petits producteurs, dont beaucoup sont des femmes. Ils fournissent non seulement de la nourriture à la majorité de la population mondiale, mais sont également les plus exposés au risque d'insécurité alimentaire.Dit Henriques.
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Contact :
Responsable des médias et de la communication de la CIDSE Roeland Scholtalbers, scholtalbers (at) cidse.org, + 32 (0) 477068384, + 32 (0) 2 282 40 73, à Bruxelles
Responsable de la politique alimentaire de la CIDSE, Gisele Henriques, henriques (at) cidse.org, + 32 (0) 485 144 640, à Rome
L'agriculture: du problème à la solution - Atteindre le droit à l'alimentation dans un monde soumis au climat
La CIDSE appelle à des politiques intersectorielles cohérentes pour faire respecter le droit à l'alimentation et adresse des recommandations spécifiques aux deux organes intergouvernementaux chargés de la sécurité alimentaire et du changement climatique, le Comité de la sécurité alimentaire mondiale des Nations Unies (CSA), réuni à Rome 15-20 Octobre ) et la Convention-cadre des Nations Unies sur les changements climatiques (CCNUCC, Doha 26 novembre - 7 décembre) respectivement.
Notes aux éditeurs
- CIDSE est une alliance internationale d'agences de développement catholiques. Ses membres partagent une stratégie commune dans leurs efforts pour éliminer la pauvreté et instaurer une justice globale. www.cidse.org
- Membres de la CIDSE: Broederlijk Delen (Belgique), CAFOD (Angleterre et Pays de Galles), CCFD - Terre Solidaire (France), Center of Concern (USA), Cordaid (Pays-Bas), Développement et Paix (Canada), Entraide et Fraternité (Belgique), Fastenopfer ( Suisse), FEC (Portugal), FOCSIV (Italie), Fondation Bridderlech Deelen (Luxembourg), KOO (Autriche), Manos Unidas (Espagne), MISEREOR (Allemagne), SCIAF (Ecosse), Trócaire (Irlande)
- Agriculture: du problème à la solution - Atteindre le droit à l'alimentation dans un monde soumis au climat, Principes directeurs et recommandations de la CIDSE, octobre 2012. Disponible en anglais, français et espagnol
- A la UN CFS (Rome, 15-20 octobre), la CIDSE co-organise une débat sur l'alimentation et le climatavec Olivier de Schutter (17 octobre), rapporteur spécial des Nations Unies sur le droit à l'alimentation, et un événement sur le cadre stratégique mondial pour la sécurité alimentaire (16 Octobre, 18.30)
- La sécurité alimentaire est au cœur du 2012 Journées européennes du développement (16-17 octobre, Bruxelles) où la CIDSE co-organise deux débats d'experts consacrés à la sécurité alimentaire www.cidse.org
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Press release of the CIDSE - for publication immédiate, le 11 octobre 2012
The World Disease Control for the CIDSE a préconisé l'agriculture durable et à petite échelle pour nourrir une planète aux changements climatiques
(Bruxelles / Rome, 11 / 10 / 2012) - Un émetteur de gaz à effet de serre avec effet de serre. Les agriculteurs sont maintenant parmi les premiers à être affectés par les changements climatiques, face à des récoltes dévastées par les conditions météorologiques de plus en plus extrêmes. L'agriculture pourrait réduire ses émissions de produits alimentaires, ainsi que les biens durables et les biens durables, mieux résister aux caprices climatiques. C'est en tout cas la solution préconisée par le nouveau rapport de la CIDSE, alliance internationale d'agences de développement catholiques, pour nourrir une planète aux changements climatiques.
«L'agriculture est à la fois coupable et victime des changements climatiques. Nous devons d'urgence nous tourner vers d'autres modes de production et de consommation alimentaire pour combiner l'éradication de la faim dans le monde, la croissance démographique et le respect de la nature. L'exploitation des ressources terrestres est telle que la famine risque de s'étendre et de menacer l'avenir de l'humanité et de la planète, » déclarer Bernd Nilles, Secrétaire général de la CIDSE.
Le rapport «Agriculture: du problème à la solution» voit deux avantages à investir dans des systèmes de production alimentaire durables qui réduisent les émissions de gaz à effet de serre: une réduction de la contribution humaine aux changements climatiques (atténuation) et un coup de pouce à l'agriculture pour y faire face (adaptation ). La plupart des techniques de solutions aujourd'hui sur la table, comme l'extension des marchés du carbone à l'agriculture, sont de fausses bonnes idées, étant hors de portée des plus vulnérables.
«Les aliments produits de manière industrielle engendrent une quantité considérable de gaz à effet de serre au travers des engrais azotés synthétiques, du méthane des élevages, de la déforestation et du défrichage à grande échelle.
Nous devons appliquer les principes écologiques, non seulement pour réduire ces émissions, mais aussi pour aider l'agriculture à mieux faire face à l'évolution des conditions, à des épisodes de pluie, de sécheresse et d'inondation intempestifs. Les systèmes de production écologiques sont plus diversifiés et favorisent la biodiversité; ils résistent mieux aux caprices climatiques que les systèmes de monoculture de l'agriculture industrielle », ajoute Gisèle Henriques, chargée de mission pour l'alimentation à la CIDSE.
L'agro-industrie prétend que la solution à la crise alimentaire passe par l'augmentation de la production de denrées alimentaires via l'intensification de la production. Elle oublie le principal: malgré la croissance démographique, nous produisons aujourd'hui 17 pour cent de calories en plus par personne qu'il y a 30 ans.
«Les populations les plus pauvres de la planète connaissent la faim alors que 30% des aliments sont gaspillés dans les pays riches, où l'obésité constitue déjà un réel problème de santé. Nous ne pourrons éradiquer la faim dans le monde qu'en éliminant ses causes profondes, à savoir notamment les inégalités et l'exclusion. Pour ce faire, nous devons accorder une attention particulière aux petits producteurs qui sont pour la plupart des femmes. Non seulement elles nourrissent la majorité de la planète, mais ce sont elles aussi qui sont le plus exposées à l'insécurité alimentaire, » selon Henriques.
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Contacts:
Roeland Scholtalbers, responsable médias et communication à la CIDSE, + 32 (0) 477 06 83 84, + 32 (0) 2 282 40, scholtalbers (at) cidse.org à Bruxelles
Gisèle Henriques, chargée de mission pour l'alimentation à la CIDSE, henriques (at) cidse.org, + 32 (0) 485 144 640, à Rome
Agriculture: the Problem in the Solution - Garantir le droit à l'alimentation dans un monde de contraintes climatiques
La CIDSE souhaite la définition de politiques intersectorielles cohérentes cohérentes afin de garantir le respect du droit de l'adresse. (CSA, qui se réunira à Rome du 15 au mois d'octobre) et à la Convention-cadre des Nations unies sur les changements climatiques (CCNUCC, qui se réunira à Doha du 20 novembre à 26 décembre).
Remarques à MM. les rédacteurs
- La CIDSE est une alliance internationale d’agences de développement catholiques. Ses membres s'efforcent de réduire la pauvreté et d'instaurer la justice dans le monde selon une stratégie qui leur est commune. www.cidse.org.
- Membres de la CIDSE: Broederlijk Delen (Belgique), CAFOD (Angleterre et Pays de Galle), CCFD - Terre Solidaire (France), Center of Concern (USA), Cordaid (Pays-Bas), Développement et Paix (Canada), Entraide et Fraternité (Belgique) , Fastenopfer - Action de Carême (Suisse), FEC (Portugal), FOCSIV (Italie), Fondation Bridderlech Deelen (Luxembourg), KOO (Autriche), Manos Unidas (Espagne), MISEREOR (Allemagne), SCIAF (Écosse), Trócaire ( Irlande).
- Agriculture: du problème à la solution - Garantir le droit à l'alimentation dans un monde de contraintes climatiques , Principes directeurs et recommandations de la CIDSE, octobre 2012. Disponible en français, en anglais et en espagnol.
- À l'occasion de la réunion du Comité de la sécurité alimentaire mondiale des nations unies (Rome, 15-20 octobre), la CIDSE co-organisera un débat sur le climat le 17 octobre, auquel participera notamment Olivier de Schutter, rapporteur spécial des Nations unies sur le droit à l'alimentation. Elle organisera également un événement sur le Cadre stratégique mondial pour la sécurité alimentaire, le 16 octobre à 18h30.
- La sécurité alimentaire sera au cœur de l'édition 2012 des Journées européennes du développement (16 et 17 octobre, à Bruxelles). À cette occasion, la CIDSE co-organise deux tables rondes de discussion consacrées à la sécurité alimentaire. www.cidse.org.