David Jackson es miembro de CAFOD Vivir de forma sencilla grupo de XNUMX involucrado con el proyecto de parroquia. Junto con su parroquia y la gente de la comunidad, se reúnen para producir verduras orgánicas para compartir con las organizaciones benéficas de la zona.
¿Cuéntanos sobre la asignación y qué haces con la comida que cultivas en ella?
Tenemos una gama completa de coles, brotes, brócoli, remolacha y ruibarbo y todas las verduras van a diferentes organizaciones benéficas. Espero que todos puedan beneficiarse de ella.
¿Por qué decidiste comenzar a cultivar alimentos para compartir?
Decidimos hacerlo porque la asignación se estaba poniendo un poco en un estado y alguien decidió la idea de que podríamos hacer una donación a las organizaciones benéficas.
¿Crees que lo que haces aquí desafía la forma en que normalmente se producen los alimentos y el consumidor?
Esto es casero y es diferente de los supermercados.
¿Cómo ha cambiado esta forma de cultivar y compartir alimentos su relación con la comunidad y el medio ambiente?
Es agradable ver a las personas beneficiarse de lo que hacemos.
¿Quién ayuda con el jardín, cuántas personas están involucradas y cómo ayudan?
Alrededor de ocho o nueve personas vienen en diferentes momentos y en diferentes días. A algunas personas les gusta desmalezar, a otras les gusta plantar, a otras les gusta pensar en nuevas ideas.
¿Por qué crees que es importante involucrar a diferentes personas?
Diferentes personas tienen diferentes formas e ideas y algunas personas son buenas en algunas cosas y algunas son buenas en otras.
¿Crees que otras parroquias podrían hacer algo similar?
Las parroquias necesitan a alguien para organizar las cosas y no es un trabajo fácil. En primer lugar, necesita encontrar personas que quieran hacerlo, necesita liderazgo y debe dar a las personas diferentes cosas que hacer. El premio Livesimply fue creado por personas que querían hacer un huerto, otras querían cultivar vegetales. Alentar a otras personas a hacer lo mismo es difícil: necesitas a alguien con una idea que pueda mostrarle a la gente cómo hacer las cosas y luego hacerlo.
¿Qué diferencia ha hecho este proyecto a la parroquia?
Creo que ha hecho una gran diferencia en la parroquia. Es nuestro año 5 y más personas están viendo lo que está sucediendo en la asignación. El premio de simple vida ha marcado una gran diferencia para la parroquia, ya que más personas quieren participar