Recuperar el control de los sistemas alimentarios - CIDSE

Recuperar el control de los sistemas alimentarios.

CIDSE realizó un taller explorando sinergias con productores de alimentos, movimientos sociales, organizaciones de la sociedad civil y sus organizaciones miembros

El taller se dedicó a las estrategias de soberanía alimentaria para la democratización de los sistemas alimentarios y fue realizado por CIDSE en marzo pasado (17-18 marzo). Personas de diferentes orígenes se reunieron para discutir tres pilares que sostienen la soberanía alimentaria: el derecho a la tierra, el acceso a los mercados y el derecho a las semillas.

Gracias a un proceso de intercambio y debate, se identificaron oportunidades concretas de colaboración. La experiencia traída al taller por los participantes; Tanto los miembros como los socios de CIDSE, fueron extremadamente valiosos y ayudaron a abordar los problemas desde diferentes puntos de vista. Dado que la experiencia compartida sobre cada tema se presentó desde perspectivas locales / nacionales y también desde perspectivas regionales / internacionales, esto condujo a ideas y oportunidades a nivel local, nacional e internacional para los procesos en el terreno y para la promoción.

Para cada área temática, después de una discusión grupal, se identificaron algunos puntos para posibles acciones comunes; Puedes leerlos al final del artículo.

Los participantes:
Entre los participantes, CIDSE tuvo el placer de dar la bienvenida a Bruselas a representantes de las siguientes organizaciones miembros: Boederlijk Delen (Bélgica), Entraide et Fraternite ' (Bélgica), CCFD Terre Solidaire (Francia), Misereor (Alemania), FOCSIV (Italia), Cordaid (Países Bajos), FEC (Portugal), Manos Unidas (España), Fastenopfer (Suiza), y CAFOD (Reino Unido). También fue esencial para el éxito del intercambio la presencia de varios socios y aliados a nivel nacional e internacional. Entre las organizaciones regionales e internacionales presentes estuvieron: Urgenci, Via Campesina, FIMARC, Coalición de los pueblos sobre la soberanía alimentaria, INADES (África) y GRANO. Socios del país incluidos Grupo semillas (Colombia), RESDAG (Guatemala), Masipag y Sumpay (Filipinas), Papda (Haití), Centro Humboldt (Nicaragua) y Jinukun-Copagen (Benin)

Derecho a la tierra
La tierra y los territorios forman la columna vertebral de las identidades de las comunidades rurales y los pueblos indígenas, y son una fuente de bienestar. Sin embargo, la tierra está siendo quitada de las comunidades y concentrada en cada vez menos manos a un ritmo alarmante. Actualmente estamos experimentando una nueva ola de acaparamiento de tierras y concentración de tierras a nivel mundial, no solo en el sur. Las tierras de cultivo fértiles a menudo se convierten en usos no agrícolas y plantaciones comerciales orientadas a la exportación que producen agrocombustibles en lugar de alimentos. El control sobre la tierra está siendo usurpado por los pequeños productores y sus familias, con las élites y los poderes corporativos exprimiendo a las personas en tierras cada vez más pequeñas. Estos procesos se ven facilitados por los cambios legislativos relacionados con las tierras agrícolas y a menudo van acompañados de una creciente militarización, violencia contra los campesinos y criminalización de los movimientos sociales y los defensores de los derechos sobre la tierra.

Una presentación de nuestro miembro Fastenopfer (FO) describe la situación en la República Democrática del Congo (RDC), donde las comunidades locales están siendo privadas de sus tierras para proyectos mineros sin una compensación adecuada, y donde tienen lugar muchos conflictos de tierras entre comunidades locales y empresas; Los conflictos por la tierra constituyen el 70% de todos los casos en los tribunales de la República Democrática del Congo. Un tema fundamental es que la concepción legal de la tierra como propiedad está en conflicto con los conceptos de las comunidades locales. El estatus legal de las tierras comunitarias locales no está claramente definido y los derechos de uso de la tierra no se han considerado desde 1973. Los límites de las tierras comunitarias locales no están definidos. Por lo tanto, Fastenopfer ha establecido las cuestiones de la tierra como un enfoque de país y se han llevado a cabo acciones para acelerar la reforma agraria. FO también se moviliza en apoyo de las redes de solidaridad de los agricultores y tiene como objetivo, a través de sus actividades, proporcionar información y sensibilización entre las organizaciones asociadas y las partes interesadas de sus proyectos sobre cuestiones relacionadas con la tierra en relación con la seguridad alimentaria, la soberanía alimentaria y el acaparamiento de tierras.

Además de esta presentación, tuvimos la oportunidad de escuchar a Francis Ngang (de Inades), quien destacó los desafíos relacionados con la tierra que se enfrentan a nivel nacional (Costa de Marfil), mientras que Hanny van Geel y Andrea Ferrante (de Via Campesina) poner énfasis en el contexto europeo e internacional. Además, Gisele Henriques (CAFOD) y Maureen Jorand (CCFD) compartieron su experiencia relacionada con el desarrollo de las directrices voluntarias sobre la tenencia de la gobernanza dentro del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial.

Acceso a los mercados
Las corporaciones alimentarias han estado asumiendo continuamente mayores proporciones del sistema alimentario, con importantes implicaciones para toda la cadena alimentaria. Los precios de los alimentos se establecen en relación con los precios de los mercados mundiales. Debido a la mercantilización de los alimentos, la alta dependencia de la agricultura industrial de los combustibles fósiles y el reciente auge de la producción de agrocombustibles, los mercados internacionales de alimentos se enfrentan a una creciente especulación y volatilidad de los precios. Los mercados en desarrollo han sido ignorados en gran medida a favor de las empresas más grandes, mientras que el sector de pequeños productores, que produce principalmente para el mercado interno, ha sido descuidado.

Durante el taller un representante de GRAIN ilustró algunos de los problemas relacionados con el aumento de las grandes superficies de distribución en Asia, el continente que ha sido el principal objetivo de las multinacionales minoristas de alimentos. Los supermercados corporativos en Asia están creciendo más rápido que en cualquier otro lugar del mundo, y esto representa una amenaza directa para los medios de vida de las personas. Los grandes minoristas captan una parte cada vez mayor del gasto nacional en alimentos, lo que deja a millones de personas cuyo sustento depende de vender sus productos en mercados frescos y pequeñas tiendas minoristas, con menos ingresos generales. Los supermercados también juegan un papel importante en el cambio de patrones de consumo de alimentos hacia más carnes o grasas, productos lácteos y alimentos azucarados, principalmente de alimentos envasados. Los supermercados o minoristas corporativos están ganando cada vez más control de la cadena alimentaria, desde la producción hasta la distribución y el consumo, con enormes impactos culturales y de salud. El actual sistema mundial de distribución de alimentos es insostenible y amenaza a los pequeños agricultores, los artesanos de alimentos domésticos, los mercados de alimentos locales y los consumidores. Todavía hay relativamente poca preocupación por las cadenas de distribución de alimentos, y aún no se considera una prioridad en la agenda de la sociedad civil. GRAIN está impulsando el control de la población sobre la alimentación y la agricultura en Asia, un tema que aún no se considera seriamente ni ampliamente y, por lo tanto, el primer paso que se emprende es crear conciencia a través de publicaciones y talleres.
También tuvimos la oportunidad de asistir a una presentación de Chito Medina (Masipag) sobre la construcción de mercados para la soberanía alimentaria. Margarida Alvim (FEC) presentó la experiencia de FEC en el desarrollo de proyectos para mejorar el acceso a los mercados de los productores locales en Portugal.

Derecho a las semillas
El control de las semillas conduce al control de los agricultores y sus sistemas de producción, la tierra y, en última instancia, todo el sistema alimentario. A través de métodos modernos de mejoramiento junto con la privatización de semillas y leyes restrictivas de semillas que penalizan el ahorro de semillas, las empresas agro transnacionales han ganado rápidamente el control monopolístico de la agricultura en nombre de abordar la inseguridad alimentaria mundial. Hemos llegado a una situación alarmante en la que el 75% de nuestros alimentos ahora proviene solo de plantas 12 y cinco especies animales. Sin la diversidad de semillas desarrollada por los sistemas agrícolas tradicionales durante generaciones, la agricultura en todo el planeta tendrá dificultades para adaptarse al cambio climático.

Un representante de la ONG Grupo Semillas presentó su trabajo sobre Colombia. Grupo Semillas opera en un entorno que ha visto una pérdida progresiva de semillas, un reconocimiento cada vez menor del valor de las prácticas agrícolas tradicionales y una degradación de la calidad de vida en las comunidades rurales. Se oponen a la Convención Internacional para la Protección de las Obtenciones Vegetales que está otorgando derechos de propiedad a las plantas y que impide que los agricultores locales utilicen otras semillas no patentadas y, por lo tanto, limita su independencia. Entre sus actividades, Grupo Semillas realizó acciones de concientización en torno al tema de privatización de semillas, preservación de semillas indígenas y más sobre la biodiversidad. Grupo Semillas trabaja principalmente con comunidades indígenas y pequeños agricultores y tiene como objetivo proporcionarles conocimientos y habilidades teóricas y prácticas para vivir de forma independiente. Antes de esa presentación Peter Ton (Cordaid) presentó el tema de las semillas en áreas frágiles y René Segbenou (Copagen) habló sobre la soberanía de las semillas.

Gracias al entorno de intercambio creado en los dos días de taller, tuvimos algunas discusiones fructíferas y, al mismo tiempo, hemos aprendido muchas lecciones para el futuro. Además, hemos reconocido una vez más el importante papel que CIDSE puede desempeñar en la creación de un espacio donde las diferentes partes interesadas puedan reunirse, comprender las diferencias y limitaciones de los demás, desarrollar una comprensión compartida de las oportunidades y desafíos y explorar áreas para el trabajo complementario forjando campañas comunes más allá. relaciones financieras tradicionales. Ciertamente, al escuchar las experiencias de primera mano de socios que están a la vanguardia de la resistencia y que están trabajando en campo para construir alternativas, este taller nos ha permitido avanzar en el proceso de cambio de nuestros métodos de trabajo en CIDSE y en sus miembros. organizaciones. Esto se logrará, por ejemplo, vinculando más estrechamente nuestro trabajo de incidencia con los programas llevados a cabo en el Sur, construyendo vínculos y colaboraciones más fuertes con socios y aliados, y estableciendo relaciones sólidas con los movimientos sociales.
El taller ha construido vínculos sólidos entre nuestros miembros, nosotros en la secretaría de CIDSE y nuestros socios y aliados. Hemos salido del taller con una mejor apreciación del trabajo de los demás. También nos hemos dado cuenta del gran potencial que existe para contribuir a la construcción de un movimiento de cambio. Esperamos establecer asociaciones más sólidas y concretas en un futuro próximo.

Las fotos del taller están disponibles en Flickr esta página.

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Puntos de acción - Derecho a la tierra:
• Criminalización: establecer un mecanismo para la acción rápida necesaria para proteger a los activistas de los derechos a la tierra que están bajo amenaza
• Invierta en la construcción de movimientos para desarrollar el poder social a fin de enfrentar a grupos de interés poderosos (poniendo a disposición fondos flexibles para apoyar este proceso)
• Tenga en cuenta la necesidad de vincular lo que está sucediendo en el terreno con los procesos internacionales y de desarrollar estrategias de promoción comunes a nivel local, nacional e internacional.
• Vincular las empresas y los derechos humanos con la inversión extranjera directa como una forma de sinergizar el trabajo de cabildeo tanto en el norte como en el sur
• Buscar un acuerdo / tratado internacional obligatorio que regule a las compañías multinacionales
• Mire el tema más amplio del concepto de bienes comunes e indígenas de Pachamama para desafiar las visiones antropocéntricas de la tierra.
• Difundir los resultados de las negociaciones internacionales a las OSC locales (por ejemplo, espacio democrático ganado en el CFS para una mejor participación de las OSC en la discusión de políticas internacionales, VGGT)
• Vincular a las personas que no están organizadas y que no están al tanto de los problemas de la tierra con los que están al tanto para expandir el movimiento de los activistas por los derechos de la tierra

Puntos de acción: acceso a los mercados:
• Aproveche las oportunidades para integrar a millones de vendedores ambulantes y de mercado fresco en el movimiento de Soberanía Alimentaria e invertir en la construcción de movimientos en este sector.
• Utilizar los importantes impactos negativos sobre la salud (diabetes y obesidad) del sistema de distribución de alimentos controlado por la empresa para sensibilizar al público en general.
• Continuar ampliando la construcción de mercados alternativos (agricultura apoyada por la comunidad, cinturones alimentarios, agricultura urbana), facilitando los vínculos directos entre productores y consumidores, y acortando la cadena alimentaria.
• Enfatizar la importancia de involucrarse en / promover la diversificación para fortalecer la resiliencia de los ingresos de los agricultores y aumentar la participación de las mujeres.
• Enfatizar la importancia de tener grupos organizados de agricultores para permitir la comercialización grupal.
• Enfatizar la importancia de vincularse con los gobiernos locales para fortalecer los mercados locales como parte de la construcción de masa crítica contra los sistemas de mercado controlados por las empresas.
• Enfatizar la importancia de un sistema de garantía participativo (si es realmente controlado por los agricultores)
• Desarrollar una campaña global que conecte las luchas de resistencia del norte y el sur y construir alternativas considerando la experiencia compartida del monopolio del mercado corporativo (que vincula los procesos locales con los nacionales e internacionales)
• Involucrar a los jóvenes.
• Desafiar los acuerdos de libre comercio bilaterales y multilaterales que fortalecen el monopolio del mercado de las grandes empresas.
• Adopte un enfoque integrado: al recuperar el control de las semillas y la tecnología agrícola, lo que reduce la dependencia de los insumos externos y libera a los agricultores del endeudamiento, lo que a su vez fortalece la capacidad de los agricultores para participar en la comercialización cooperativa.

Puntos de acción - Derecho a las semillas:
• Campañas de enlace tanto en el norte como en el sur que desafían las patentes de semillas y las leyes que penalizan el ahorro de semillas y los intercambios de semillas, y se basan en una resistencia exitosa y creciente a nivel nacional.
• Brindar asistencia legal y de cabildeo a los agricultores que son criminalizados por hacer valer sus derechos de guardar e intercambiar semillas libremente.
• Participar en una campaña coordinada que desafía los acuerdos de libre comercio que presionan a los gobiernos del sur para que adopten leyes de semillas corporativas (UPOV 91)
• Promover la agroecología.
• Ampliar y vincular los esfuerzos en curso de las organizaciones de agricultores para conservar las razas terrestres (guardianes de semillas, bibliotecas, ferias e intercambios de semillas)
• Ampliar las zonas libres de transgénicos establecidas por las comunidades locales junto con sus gobiernos locales
• Intercambiar experiencias de los agricultores y ampliar las empresas de selección, mejora y mejoramiento de semillas que satisfagan las diversas necesidades de los agricultores.
• Exponer y desafiar el uso de situaciones de emergencia / crisis para liberar / promover semillas GM
• Facilitar el intercambio de experiencias entre agricultores asiáticos y latinoamericanos con agricultores africanos, sobre los efectos nocivos de la Revolución Verde.
• Llevar a cabo un análisis sólido de lo que queda después de un desastre, con el fin de no dañar las iniciativas locales, con el objetivo de limitar la ayuda de semillas para emergencias reales y combinarla con los esfuerzos para regenerar de inmediato diversas semillas locales después de una situación de desastre o crisis.
• Invierta en evaluaciones de seguridad del sistema de semillas y aumente su capacidad de recuperación frente a las crisis.

 

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