Ante el hambre - CIDSE

Frente al hambre

Ante el hambre. La seguridad alimentaria en nuestro mundo globalizado, un informe de Manos Unidas, abril de 2013 (Disponible en ES - EN)

El propósito de este documento es informar y sensibilizar al público sobre el problema del hambre desde la perspectiva de la realidad actual de nuestro mundo globalizado. El documento aborda el problema de la seguridad alimentaria a través de la compleja lente de reconocer y garantizar la alimentación como un derecho humano, en un contexto donde la agricultura y los recursos naturales son objetos de mercantilización, la demanda está aumentando y los hábitos de consumo a nivel mundial están cambiando, el daño ambiental y el cambio climático suponen determinantes cada vez más significativos, y cuando las políticas internacionales siguen apostando por la agricultura industrializada y el comercio especulativo, todo en un marco regulatorio relajado, que deja a los pequeños productores desprotegidos y sin acceso a alimentos para los más vulnerables.

Contacto: Marco Gordillo, Manos Unidas, coord.campanas (at) manosunidas.org

Manos Unidas es miembro de CIDSE en España

ES-El desafío del hambre - La seguridad alimentaria en nuestro mundo globalizado
ES-Frente al hambre-Seguridad alimentaria en nuestro mundo globalizado

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